百勝餐飲集團(YUM.US) 周四稱,由於美國餐飲業面臨大腸桿菌爆發,旗下Taco Bell、必勝客(Pizza Hut) 和肯德基(KFC)的部分門市下架新鮮洋蔥。
該公司表示,出於謹慎,決定在旗下餐廳餐單中取消使用新鮮洋蔥,並將繼續遵循供應商和監管指導,以確保食品的持續安全和品質。
美國疾病管制與預防中心週二表示,一場大腸桿菌爆發可能與麥當勞公司四分之一磅漢堡中的洋蔥有關,導致美國數十人患病並造成一人死亡,隨後餐飲業處於警惕狀態。
為受影響的麥當勞餐廳供應洋蔥的Taylor Farms出於謹慎考慮,回收部分批次的黃洋蔥。餐廳食品經銷商US Foods Holding(USFD.US) 和Sysco(SYY.US) 亦已向顧客通報回收事件。(me/t)(美股為即時串流報價; OTC市場股票除外,資料延遲最少15分鐘。)
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